A empresa Dori Alimentos orientou lojas e varejistas a recolherem lotes de balas por risco de contaminação por salmonella. Os produtos foram produzidos na fábrica de Rolândia, em São Paulo, entre 21 de junho e 10 de julho deste ano. Além disso, informou que o processo de descontaminação, limpeza e higienização da fábrica afetada foi concluído.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) foi alertada pela Dori no início da semana, e publicou uma resolução proibindo a venda dos doces. Segundo a empresa, esses produtos não devem ser consumidos. A orientação aos consumidores é entrar em contato pelo serviço de atendimento para saber sobre o recolhimento e o reembolso, sem custos.
De acordo com o Ministério da Saúde, salmonella é uma bactéria que causa intoxicação alimentar. Entre os principais sintomas estão diarreia, vômitos, febre e dor abdominal. A transmissão acontece por alimentos ou água contaminada.
Fonte: Agência Brasil
